|
Snoek Op Vlaamse Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -1 snoek van 1.5 kg-3 uien-100 gr boter-1 citroen-1 glas witte wijn-1/2 koffielepel zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -de uien tot ringen snijden en in boter fruiten-leg de vis in een vuurvaste schaal of ovenplaat,bedek met de gestoofde uiringen en schijfjes citroen-de witte wijn overgieten en 30 minuten in de oven laten garen
|
|
|